Търсене  съкратено: | детайлно:
Абонирай се за
Бюлетин
Cледвай ни във
Facebook
RSS Feed Генератор
Избор на категории за RSS

времето 12.11.18

 
     
 
    9.6°   9.4°
 
Асеновград   Пловдив   Пазарджик   Кърджали
 
начало     Общество     На Кръстовден започва големият гроздобер в Асеновград
На Кръстовден започва големият гроздобер в Асеновград
от 14.09.2018 09:13       Автор - Ганка МАРИНОВА Сподели във Facebook Сподели във Twitter

На Кръстовден в Асеновград започва гроздоберът на мавруда, наричан тук „големият гроздобер”, с което ясно се изразява стопанското значение на този местен сорт грозде, от което се произвежда прочутото станимашко вино. Това е началото на небивало оживление, което обхваща града в продължение на цял месец, през който тук се стичат работници от цялата околност и дори от други райони на страната. Значението на празника е отразено и в местното название на месец септември – „Кръстоският месец”.

Рано сутринта всички отиват на празничната служба в църквата, след което започва подготовката за тръгване към лозята и началото на гроздобера. От предната вечер свещениците минават по къщите да ръсят със светена вода, както на Водици, за да е осветена и новата реколта от лозята. Добитъкът, който ще превозва гроздето, се окичва със зеленина и звънци, които огласят целия град и околността. Рогата на воловете, впрегнати в големите коли с шарапаните, са украсени със златен варак.

През този ден, въпреки усиления труд, се спазва строг пост. Пред параклиса „Св. Кръст” след службата се вари и раздава фасул за здраве и берекет. Празникът е с особено стопанско значение, тъй като едновременно с „големия гроздобер” започва и производството на местното маврудово вино, с което градът е спечелил заслужено славата си на крупен винарски център. Тъй като опитването на младото вино става с кратуни, този месец се нарича и с гражданското наименование „кратун месец”.

На Кръстовден пред църквата „Св. Богородица Успение”, която в миналото заема средищно място в най-старата част на града и затова се нарича „Месохори”, се събират всички лозари от града, без разлика на имотното състояние, бедни и богати, за да определят цената на гроздето от новата реколта.

В нощта на 13 срещу 14 септември стотици вярващи преспиват на поляните около манастира „Света Троица” на Кръстова гора, като вярват, че така ще получат Божията благодат и спасение. В подножието на върха с огромния кръст, символ на мястото, има изградени 12 параклиса, носещи имената на 12-те апостоли. Старата манастирска църква е построена през 1956 г. от основите на манастира, който е бил разрушен по време на турското робство. Впоследствие през 1995 година е построена голямата манастирска църква, както и 12-те параклиса към кръста, който е подарен от цар Борис Трети в знак на благодарност за излекуването на сестра му Евдокия.

Коментари (0 коментара)

 
Въведете кода от картинката
 
 

най-четени

На Кръстовден започва големият гроздобер в Асеновград
Още снимки:
1
реклама